Frutas y Vegetales

MEJOR QUE FRESCOS —

Más usos en uno.

El Prime Freezing System® permite mantener el óptimo estado de los alimentos una vez descongelado por lo que la fruta puede ser utilizada tanto como congelada y como fresca al descongelada.

El PFS permite eliminar las desventajas de un congelado IQF, los cuáles al descongelar pierden sabores, olores y la textura de fruta fresca.

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Lo mejor de un congelado

Lo mejor de un congelado es la larga vida útil, fácil manejo y su almacenamiento

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Lo mejor de un fresco

Lo mejor de un fresco son sus propiedades nutricionales, sabores, olores, colores y textura

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Sin sus desventajas

Eliminamos la pérdida de textura y olores que tiene un congelado tradicional, y el desperdicio que tiene un fresco

De Costa Rica hacia el Mundo

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