Melón.
El melón es un fruta muy hidratante y a la vez diurética. En Costa Rica, la variedad más conocida es el Cantaloupe y Caribbean.
- Sin azúcar añadido
- Listo para usar, sin necesidad de lavar ni pelar
- 100% consumible, sin pérdida o desperdicio
Empaque
✓ Granel (15kg or 10kg)
✓ Food Service (2.5kg or 1kg bags)
✓ Retail (454g or 500g)
Variedad
✓ Cantaloupe
✓ Caribbean
✓ Piel de Sapo
✓ Honey Dew
Presentaciones
✓ Trozos 20x20mm
INFORMACIÓN NUTRICIONAL —
Melón congelado.
Es bajo en calorías porque en cada 100 gramos de melón tan solo se encuentran 52.4 calorías, lo cual es abastecido con el 80% que posee de agua.
Disponibilidad.
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Agosto
Julio
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Este producto puede ofrecerse durante todo el año en función de los programas de compra antes del inicio de la temporada.
Preparación.
Para todas las opciones, una vez descongelado o descongelado, consumir en 24 horas para condiciones óptimas.
Una vez descongelado, no volver a congelar.
Mejor opción
Descongelar el producto que se va a consumir 1 hora antes de consumirlo en el frigorífico.
Gran opción
Descongelar el producto que se va a consumir durante 25 minutos al ambiente antes de consumirlo.
Uso congelado
Agregar 100g de producto congelado en licuadora 200ml de agua y hielo para preparar un smoothie.
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Receta recomendada.
Cuando preparamos en nuestra cocina alguna receta de bizcocho, solemos poner entre sus ingredientes algún tipo de fruta para que le aporte mayor jugosidad, como en este Bizcocho de melón.